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很簡單的一道煎蛋,卻有很豐富的食材喔


菇類的料理自己是很愛,但不知為什麼家人就興致缺缺


所以姊送來的秀珍菇就不知要如何吃才好,


剛好摘了自家種的九層塔,做了這一道秀珍菇煎蛋


味道還很搭呢


 材料  蛋  秀珍菇  九層塔  太白粉 鹽


作法  將所有的材料攪伴在一起備用


          熱鍋把所有的材料放下煎熟就ok啦


註  秀珍菇洗過會有很多水所以放了些太白粉增加黏稠度


快有簡單的一道料理很快就能上桌~~


 


 

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